巧用玻璃杯、小汤匙快速给奇异果去皮
奇异果是许多爱美女性的最爱,它含有丰富的营养成份,热量却很低,加上里头的膳食纤维,能帮助肠胃蠕动和消化,替它赢得了“水果之王”的美名。
酸甜的奇异果富含维生素C,饭后吃一颗还能帮助消化,果皮薄又有绒毛的奇异果该怎么吃最方便呢?准备一个玻璃杯或小汤匙,就可以轻松切出适口大小的奇异果,只要三秒钟,方便、好吃不用等! 下面就教大家几招简单的奇异果去皮法,让你吃奇异果更轻松哦~ 玻璃杯去皮法 1. 准备一个干净、杯口较薄的玻璃杯。 2. 将奇异果洗干净,果身竖直对切成两半。 3. 接着将侧边果皮及果肉衔接的地方,对准玻璃杯口的边缘,顺着杯口将奇异果向下滑,即可轻松去除果皮啰! 小汤匙去皮法 1. 将奇异果洗干净,切去奇异果的头尾处。 2. 准备一只小汤匙,汤匙的背面向外,戳进奇异果的果皮和果肉衔接处。 3. 轻轻的以顺时钟方向转动奇异果,让汤匙沿着果皮绕一圈,就能将奇异果的果皮去除啰! 直接削皮法 这个方式较适合喜欢还没完全熟透、带点酸味的奇异果的人。当奇异果的果肉还没熟到过软时,此时可以用一般削果皮的刨刀,将奇异果果皮直接削除。 判断成熟小贴士: 你可知道该如何判断奇异果是否成熟呢?可以轻压果肉头尾处,如果果肉很轻易的就能压陷下去,代表奇异果已经成熟,可以大口享用啰!此时的奇异果吃起来比较甜,仅有微微的酸味,也是一般人较能接受的味道。 若喜欢吃酸味较重的奇异果,也可以不要等到完全熟透,在奇异果稍微有点软的时候,就能削皮吃掉它啰!
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